Rencontrez UMILE : Profiter et Découvrir le Goût de la Biodiversité

Umile a pour objectif de récupérer les graines patrimoniales en voie de disparition, de soigner et de régénérer des sols sains et de faire pousser des cultures sans engrais ni pesticides chimiques.

Umile travaille en étroite collaboration avec la nature et non contre elle, en travaillant uniquement dans des environnements où la biodiversité est respectée. Outre l'agriculture durable, Umile exploite les plantes naturelles que nous trouvons dans notre forêt. L'équipe les collecte respectueusement dans le Jura et les Alpes pour créer des compléments alimentaires qui peuvent aider à prévenir et guérir les maladies.
De la terre à votre assiette, savourer et découvrir le goût de la biodiversité, telle est la mission d'Umile.

Qu'est-ce qu'on aime chez Umile ?

  • Biodiversité végétale : plus de 150 variétés paysannes ou plantes sauvages cultivées et préparées
  • Bonnes bactéries : plus de 100 000 milliards de ferments lactiques (probiotiques) dans vos intestins grâce aux produits Umile
  • Sols vivants : Des hectares de sols qui protègent la micro, méso et macro faune, leur biodiversité
  • Écosystème collaboratif en partenariat avec +11 agriculteurs et l'association d'insertion Jardins de Voltaire
  • Une équipe qui croit en l'avenir et trouve de nouvelles solutions pour concilier business et protection de la nature.

Que trouveriez-vous sur notre site Web?

1. Les crèmes végétales : qui se dégustent de mille et une façons ; en soupe, à la cuillère pour les petits appétits, en trempette ou encore en sauce pour le risotto et les pâtes.

2. Les pâtes à tartiner les plus délicieuses : Cacao et noisettes ou Miel et noisettes. Étalez-le sur une tranche de pain ou sur vos crêpes préférées, mélangé avec des fruits, des épices ou même du yaourt nature.

3. Purée de fruits à base d'anciennes variétés paysannes : poire conférence et pomme boskoop.

4. Riz et pâtes : selon vos besoins, nous avons différents types : grains entiers et blancs. Ils ont été cultivés dans des quartiers biologiques pour éviter la contamination de l'eau. Et ils ont été décortiqués manuellement à basse température pour conserver tous les nutriments.

5. Huile d'olive : délicieuse et légèrement astringente en raison de la grande quantité de polyphénols qui a un impact très positif sur notre santé pour ses propriétés antioxydantes.
L'huile est extraite dans un moulin qui tourne très lentement pour éviter que la température ne monte. C'est un processus mécanique qui n'applique aucune température.

6. Les formules sauvages : ce sont des compléments alimentaires à base de plantes issues du Jura. Ils ont été récupérés dans la forêt par l'équipe d'Umile. Après 30 minutes de ramassage, l'équipe extrait le jus de la plante, tout le processus se fait mécaniquement sans appliquer de température. Umile applique des méthodes respectueuses des nutriments où aucune température n'est appliquée.

Nous adorons cette marque : non seulement pour son goût délicieux mais aussi pour son grand respect de la nature.

Découvrez Umile sur GREENA et commandez vos favoris pour les fêtes.

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