L'olive extra vierge naturelle Bosana premium d'Umile est non seulement délicieuse mais très nutritive. Umile a travaillé en étroite collaboration avec les agriculteurs pour fournir un produit qui puisse :
- Préserver les propriétés nutritionnelles
- Assurer et promouvoir des méthodes de culture et de transformation sans additifs de synthèse
- Retirez tout contact du produit avec le plastique. Seuls le flacon en verre, le bouchon en bois et en lierre, l'étiquette en papier recyclé sont utilisés.
Réveillez vos sens avec son odeur qui exprime des arômes d'artichaut et d'herbes et votre palais avec son goût amer, piquant et marqué. Comme il est riche en polyphénols, il est légèrement astringent, tout en ayant un impact très positif sur notre santé pour ses propriétés antioxydantes. Les polyphénols peuvent prévenir ou inverser les dommages causés à nos cellules par le vieillissement, l'environnement et votre mode de vie.
Détails du produit
- Huile d'olive extra vierge
- Origine : 100% Italie (Sardaigne)
- Variété d'olive indigène : Bosana
- Quantité : 750 ml
- À consommer de préférence avant: 31/05/2023
Analyses réalisées par Umile le 02/04/2021 :
|
Valeurs |
| Acides gras libres (% acide oléique) |
0,2 % |
| Polyphénols |
618mg/kg |
| Valeurs nutritionnelles moyennes |
pour 100 ml |
| Valeur calorique |
3388 kj / 824 kcal |
| Lipides dont : |
92,0 g |
| Saturé |
19,0 g |
| Monosaturé |
0.00g |
| Polysaturé |
0.00g |
| Glucides dont sucres |
0.00g |
| Protéine |
0.00g |
| Sel |
0.00g |
Conseils de dégustation
- Pour le petit déjeuner : Verser 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive riche en polyphénols, mélangée avec 1 cuillerée à soupe de purée d'amandes et 1 cuillerée à café de miel, sur des tartines de pain de blés anciens.
- Pour assaisonner vos crudités :
Recette 1 : Mixer 3 ou 4 cuillerées à soupe d'huile avec 2 tomates et 1 poivron, du sel gris et quelque feuilles de basilic frais.
Recette 2 : Mixer en crème 1 jus de citron, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, du sel gris, 1 cuillerée à café de curcuma et 1 cuillerée à soupe de purée de sésame.
Expédition & retours
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À propos de la marque
Sur la voie d'un avenir durable, Umile vise à récupérer les graines patrimoniales en voie de disparition, à prendre soin et à régénérer des sols sains et à faire pousser des cultures sans engrais ni pesticides chimiques. Umile travaille en étroite collaboration avec la nature et non contre elle en travaillant uniquement dans des environnements où la biodiversité est respectée. Outre l'agriculture durable, Umile exploite les plantes naturelles que nous trouvons dans notre forêt. L'équipe les collecte respectueusement dans le Jura et les Alpes pour créer des compléments alimentaires qui peuvent aider à prévenir et guérir les maladies.
De la terre à votre assiette, savourer et découvrir le goût de la biodiversité, telle est la mission d'Umile.
